L'un des grands avantages du camping-car comme base d'aventures est de pouvoir partir en randonnée (à pied, à vélo, à la plage, en excursion) avec de la nourriture maison préparée, meilleure et moins chère qu'en achetant sur place. Savoir préparer un bon pique-nique ou ravitaillement (facile à transporter, qui tient sans froid et donne de l'énergie) rend vos sorties plus confortables et savoureuses. Voici les idées.
Ce que doit avoir un bon repas de randonnée
- Tenir sans réfrigérateur : des heures dans le sac à dos, parfois avec de la chaleur ; choisissez des aliments qui ne s'abîment pas.
- Donner de l'énergie : pour l'effort (glucides, un peu de protéines et de bonnes graisses).
- Facile à transporter et à manger : compact, sans complications, sans trop d'accessoires.
- Ne pas s'écraser ni se renverser dans le sac à dos.
Idées de pique-nique et de ravitaillement
- Sandwichs et wraps : le classique qui ne déçoit jamais ; avec charcuterie, fromage, omelette, thon... (les charcuteries sèches tiennent mieux sans froid).
- Tortilla de patatas : tient bien, donne de l'énergie et est délicieuse froide.
- Fruits secs et fruits déshydratés : énergie concentrée, ne s'abîment pas, peu d'encombrement (idéal pour la randonnée).
- Fruits résistants : pomme, banane, orange, qui supportent le trajet.
- Barres énergétiques ou maison, chocolat (mieux noir, résiste mieux à la chaleur).
- Tourte, quiche ou fougasse : tiennent bien et nourrissent beaucoup.
- Pour les longues randonnées : quelque chose de salé pour reconstituer les sels perdus (la transpiration les épuise).
Préparez-le dans le camping-car
Profitez de votre cuisine comme base : préparez les sandwichs ou la tortilla le matin (ou cuisinez en lots ; voir batch cooking), et gardez le périssable bien conservé jusqu'au dernier moment (un réfrigérateur fiable aide ; voir conserver les aliments). N'oubliez pas assez d'eau (l'hydratation est le plus important en randonnée ; voir boissons et hydratation) et un sac pour rapporter vos déchets (ne rien laisser derrière soi ; voir camping-car durable).
En résumé
Un bon pique-nique ou ravitaillement de randonnée (qui tient sans froid, donne de l'énergie et est facile à transporter) rend vos sorties depuis le camping-car plus confortables, savoureuses et économiques. L'étape à suivre dès aujourd'hui : avant votre prochaine randonnée, préparez dans le camping-car des sandwichs avec charcuterie sèche ou une tortilla, ajoutez des fruits secs et des fruits résistants pour l'énergie, et emportez assez d'eau et un sac pour les déchets ; vous partirez bien ravitaillé. Combinez avec la randonnée.