Wenn du als Familie unterwegs bist, ist Kochen mit den Kindern im Wohnmobil eine dieser Aktivitäten, die gleich mehrere Dinge auf einmal lösen: Es beschäftigt sie (besonders an Regentagen oder in Leerlaufphasen), es bringt ihnen etwas bei, stärkt das Miteinander und, überraschenderweise, sorgt dafür, dass sie besser essen, was sie selbst zubereitet haben. Mit Sicherheit und passenden Gerichten wird das zum tollen Plan. Hier sind die Ideen.
Warum es sich lohnt
- Es beschäftigt sie sinnvoll, ideal für einen Regentag (siehe Regentag-Ideen).
- Sie essen besser: Kinder probieren mehr und essen besser, was sie selbst gekocht haben (Gemüse eingeschlossen).
- Sie lernen: Selbstständigkeit, Zahlen (abmessen), Geduld, Teamarbeit.
- Familienerinnerungen: gemeinsam im Wohnmobil zu kochen, schafft schöne Momente.
Sicherheit geht vor
Auf dem wenigen Platz eines Wohnmobils, mit Feuer und Messern, hat Sicherheit oberste Priorität:
- Altersgerechte Aufgaben: für die Kleinsten alles ohne Feuer oder Schneiden (waschen, mischen, kneten, verzieren, den Tisch decken); Ältere unter Aufsicht mit etwas mehr Verantwortung.
- Feuer und Messer immer nur mit einem Erwachsenen; Vorsicht bei Gas und heißen Griffen auf engem Raum.
- Saubere Hände und Ordnung (auf wenig Platz gerät die Unordnung schnell außer Kontrolle).
Einfache Rezepte zum gemeinsamen Kochen
- Pizza oder Toasts, die jeder nach eigenem Geschmack belegt.
- Pfannkuchen und Crêpes (sie mischen, ein Erwachsener steht an der Pfanne; siehe Backen ohne Ofen).
- Obstspieße oder Gemüsespieße.
- Kreative Sandwiches und Wraps.
- Kalte Desserts (Keksdessert aus dem Kühlschrank), die sie selbst zusammenstellen.
- Brot in der Pfanne kneten (siehe selbstgemachtes Brot).
Tricks
- Halte es einfach und ansprechend: Rezepte mit schnellem, lustigem Ergebnis halten ihre Aufmerksamkeit.
- Gib ihnen „ihre“ Aufgabe und lobe das Ergebnis.
- Nutze lokale Produkte und lass sie auf dem Markt mitentscheiden (siehe gesund essen).
- Nimm das Chaos mit Humor; es gehört zum Spaß dazu.
Kurz gesagt
Kochen mit Kindern im Camper beschäftigt sie, lehrt sie etwas und sorgt dafür, dass sie besser essen, immer mit Sicherheit an erster Stelle und einfachen, ansprechenden Rezepten. Der Schritt, den du heute umsetzen kannst: Bereite beim nächsten Mal (besonders an einem Regentag) etwas Einfaches und Lustiges mit ihnen zu (Pizza oder Toasts zum Verzieren, Pfannkuchen, Obstspieße) und gib ihnen altersgerechte, sichere Aufgaben; sie werden besser essen und ihr schafft eine schöne Erinnerung. Kombiniere es mit Reisen mit Kindern.