La Castille-et-León est la plus grande communauté autonome d'Espagne, et un trésor pour le camping-car que beaucoup négligent en filant vers la mer. Des villes patrimoine mondial, des villages médiévaux, des châteaux, une nature sauvage et une gastronomie généreuse, le tout sans les foules de la côte. C'est une destination parfaite pour le printemps et l'automne. Voici des idées pour la parcourir.
Les villes incontournables
- Salamanque : sa grand-place et son université, une pierre dorée à l'état pur.
- Ségovie : l'aqueduc romain et l'Alcázar.
- Ávila : ses remparts médiévaux intacts.
- León et Burgos : deux cathédrales gothiques impressionnantes.
Garez-vous en périphérie et entrez à pied dans le centre.
Les villages pleins de charme
La Castille-et-León compte parmi ses atouts certains des plus beaux villages d'Espagne : Pedraza et Sepúlveda (Ségovie), La Alberca et Candelario (Salamanque), Frías (Burgos), Calatañazor (Soria), Puebla de Sanabria (Zamora). Des joyaux à découvrir sans se presser (voir beaux villages).
La nature
- Las Médulas (León) : le paysage rouge de l'ancienne mine romaine.
- Le canyon du Río Lobos et la Laguna Negra (Soria).
- Les Arribes del Duero, avec leurs canyons frontaliers.
- La sierra de Gredos et les Picos de Europa côté León.
La gastronomie
Une terre de rôtis (agneau de lait, cochon de lait), de légumineuses, de charcuteries et de bons vins (Ribera del Duero, Rueda, Toro, Bierzo). Manger en Castille est un plaisir et, dans les villages, abordable.
Conseils pratiques
- Le printemps et l'automne sont idéaux ; l'été de l'intérieur est très chaud et l'hiver très froid.
- Beaucoup d'aires gratuites dans les villages : l'intérieur est très accueillant pour le camping-car.
- Emportez de l'eau de réserve ; en zone rurale, les points de remplissage se font rares.
En résumé
La Castille-et-León offre des villes patrimoniales, des villages médiévaux, une nature sauvage et une grande gastronomie sans foule, idéale au printemps et en automne. L'action à mener dès aujourd'hui : choisissez une province ou un axe (par exemple Ségovie-Ávila-Salamanque) et reliez villes et villages de charme ; vous découvrirez l'un des visages les plus authentiques et tranquilles de l'Espagne. Combinez avec les circuits en Espagne.